Морозильные лари

Все чаще и чаще на улице мы замечаем открытие нового супермаркета, магазина или продовольственного ларька. Новые торговые точки появляются с невероятной скоростью! А все потому, что сейчас наблюдается невероятный спрос на продовольственную сферу.

Опытные бизнесмены знают, что залогом успеха продовольственного предприятия, будь то продуктовый магазин или торговая точка на рынке, является, прежде всего, качество продукции. Но как сохранить качество скоропортящейся продукции, если ее большие объемы не помещается в обычном холодильнике? Здесь на помощь предпринимателям приходит профессиональное холодильное оборудование, а именно морозильные камеры и морозильные лари, о которых дальше и пойдет речь.

Одной из самых распространенных форм хранения продуктов с небольшим сроком годности являются лари. Все видели такие ящики в супермаркетах, магазинах, на заправках и даже на рынках. По своему виду сундук напоминает большую коробку с открывающимися раздвижными дверцами сверху. Морозильные лари невероятно удобны, так как зачастую имеют колесики для их удобной транспортировки и за счет раздвижных дверц сверху – экономят пространство при открытии.

Начинающих может напугать широкий ассортимент прилавков, различия между моделями, преимущества той или другой. Но не стоит беспокоиться: все предельно просто и далее пойдет речь об этих различиях.

Морозильные лари бывают двух видов: со стеклянными крышками и глухими. Что качается первых, то они значительно дороже, но и гораздо красивей. Стеклянные крышки изготовляются из закаленного стекла для их лучшего скольжения. Крышки бывают плоскими и изогнутыми. Именно такие лари провоцируют покупателя на импульсную покупку, так как весь товар можно посмотреть сквозь стекло. Морозильные лари с глухой крышкой чаще всего используют на складах, так как особой привлекательностью они не обладают, да и температуру держат лучше стеклянных и потребляют энергии не так много.

По температурным параметрам морозильные лари делятся на среднетемпературные и низкотемпературные. И те и другие не требуют особых навыков и знаний при эксплуатации, достаточно просто подключить к сети. Также преимуществом ларей является то, что даже при отключении электроэнергии ларь еще долго сохраняет холод за счет пенополиуретена, который используется непосредственно при изготовлении. На рынке существует огромный ассортимент ларей, представленный фирмами «Снеж», «Derby», «Frostor», а также морозильные лари Liebherr.

Как видите, рынок предоставляет различные вариации морозильного оборудования. Ваш выбор зависит лишь от ваших пожеланий и материальных возможностей. Помните: выбор хорошей морозильной техники - залог качества и успеха вашего предприятия!

Adblock detector